Lachsfarbener Norditaliener mit ausgeprägten Aromen von saftigen Johannisbeeren, reifen Himbeeren und milder Säure. Unkompliziert, feinfruchtig, mit hohem Spaßfaktor.
Serviervorschlag: Aperitif, Sommergerichte, Insalata Caprese, Proscuitto mit Melone, Carpaccio, Pizza, Paella, Gerichte mit schwarzem Sommertrüffel